Изобразите на экране канал только с красным цветом.
Подсказка
В третьей координате у красного канала нулевой индекс.
from PIL import Image
import numpy as np
import matplotlib.pyplot as plt
image = Image.open('/datasets/ds_cv_images/cat.jpg')
array = np.array(image)
red_channel = array[:, :, 0]
plt.imshow(red_channel)
plt.colorbar()